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 鰻魚丼 日式風味超夯的人氣鰻魚，是高成本又需精湛料理技術的精華食材，鮮甜細嫩的魚肉，帶著濃濃的醬燒風味與鮮甜肉汁，味道精彩一絕而可口。  炙燒牛肉丼飯 大片鹹香入味的牛肉豪邁蓋在飯上，越嚼越香隱約回甘的甜美滋味，讓您吃的超過癮。   唐揚中卷  松葉蟹手卷 甘鮮甜美的松葉蟹，肉質細緻，不需過多的調味，綻放出大海精華，搭配外層酥脆的海苔，讓人真想一口全塞進口裡。  滝川豆腐 以密傳的手法將寒天製作成一絲絲的日式豆腐，雪白有如瀑布般感，涓涓細流般的口感，入口後的滑順滋味讓人喜愛。  記得將豆腐沾上底下的特調醬汁，吸附滿滿甘甜味，一道清爽宜人的開胃小菜。  味噌湯 味道濃郁的味噌湯，放入口感Q潤的海帶，搭配綿滑細緻的豆腐，熟悉的日式好味道，難怪日本人的餐桌都少不了它！  甜品  決明子麥茶 一口飲盡無限供應的麥茶，透出烘焙香煎過的香氣，舒暢又解油膩，帶來一股爽口感。  在高雄市前鎮區經營的【滝川壽司】，具有創意的日本料理，每日採用當季新鮮食材，依據客戶的喜好，變化出一道道獨具風味的精緻日式料理，提供寬敞舒適的用餐空間，合理的價格，最適合家庭聚餐或是朋友聚會。  乾淨的吧檯，擺滿了當日新鮮進貨魚材，您可以選擇坐在這，近距離欣賞師傅精湛的刀工技術，想吃什麼也可以直接告訴師傅，為您搭配每日最新鮮的菜單組合喔！  |
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資料來源：17Life
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